Venerdì 16 | PARTENZA – CANELLI – GRINZANE CAVOUR - ALBA Partenza di primo mattino per Canelli, conosciuta per le Cattedrali Sotterranee: posto unico al mondo, tra le colline del Piemonte. Sotto le case di Canelli, si nasconde una cittadina sotterranea fatta di chilometri di tunnel e gallerie. Si tratta proprio delle Cattedrali Sotterranee, lunghissime cantine storiche scavate direttamente nel tufo calcareo delle colline tra il XVI ed il XIX secolo. All’arrivo, visiteremo una storica Cantina e degusteremo il vino ivi prodotto. A seguire, pranzo in vicino ristorante, dove il proprietario e chef propone un’ottima cucina piemontese contemporanea. Nel pomeriggio, ci recheremo nel cuore delle Langhe. Visiteremo Grinzane Cavour, un piccolo gioiello collinare celebre per il suo legame con il vino e con il conte Camillo Benso. Il suo imponente Castello medievale, oggi patrimonio UNESCO, domina i vigneti circostanti e racconta secoli di storia tra sale nobiliari e panorami che profumano di Barolo. Cena e pernottamento in hotel.

Sabato 17 | BAROLO - ALBA La giornata inizia a Barolo, culla del famoso vino che porta il suo nome. Qui, la visita al WiMU(Museo del Vino) offre un’esperienza immersiva e innovativa: un viaggio nel mondo del vino che mescola storia, cultura e sensazioni, rendendo omaggio a questa eccellenza piemontese. Si prosegue verso Alba, la capitale delle Langhe, pranzo in ristorante. Sempre al seguito della nostra guida locale, si esplorerà il centro storico, tra vicoli medievali, piazze eleganti e scorci che raccontano secoli di storia. Riento in hotel, cena e pernottamento.

Domenica 18 | ASTI – RIENTRO La mattinata dell’ultimo giorno è dedicata alla scoperta di Asti, la cui maestosa Cattedrale di Santa Maria Assunta è uno degli esempi più belli di gotico piemontese. Passeggiando tra vicoli acciottolati e piazze suggestive, si arriva a Piazza Alfieri, cuore pulsante della città e scenario del famoso Palio di Asti, il più antico d’Italia. Pranzo in ristorante e partenza per il rientro a casa.